موقع UAE MOON

بزنس
 
HomeSearchRegisterLog in

Share | 
 

 شوربة الملفوف مع الكزبرة والشبت

Go down 
AuthorMessage
على كيفه
مشرفة أطباق موقع uae-moon
مشرفة أطباق موقع uae-moon


Number of posts : 66
Registration date : 2008-03-25

PostSubject: شوربة الملفوف مع الكزبرة والشبت   Sun Apr 20, 2008 3:43 pm

السلام عليكم ..
شحالكم خواتي
تعرفون اغلب المناسبات اتي فالصيف وانا انصحكم بالملفوف يضعف lol!

وهذي طريقه سهله





شوربة الملفوف مع الكزبرة والشبت



المقادير
2 حبة بطاطا صغيرة
1 كوب ملفوف
4 كوب مرق دجاج
2/1 حزمة من الكزبرة الخضراء
ملح
شبت
القليل من الكمون
القليل من البهارات المشكلة


الطريقة
تقطع البطاطا الى شرائح رفيعة وصغيرة. .1
يقطع الملفوف الى شرائح رفيعة. .2
يسخن مرق الدجاج حتى يبدأ بالغليان ثم يضاف له البطاطا المقطعة ويترك على النار لمدة 10 دقائق. .3
يضاف الملفوف والملح والكمون والبهارات ويترك ليغلي على النار لمدة 10 دقائق أخرى. .4
تضاف الكزبرة المفرومة والشيت الى الشوربة وتترك لتغلي مدة 5 دقائق معا ثم تقدم. .5


بالعاااافيه .
Back to top Go down
View user profile
أمل موعود
مشرفة قسم الشؤون الأسرية
مشرفة قسم الشؤون الأسرية


Number of posts : 70
Registration date : 2008-03-25

PostSubject: Re: شوربة الملفوف مع الكزبرة والشبت   Fri Apr 25, 2008 11:18 am

يزاج الله خيرا
Back to top Go down
View user profile
 
شوربة الملفوف مع الكزبرة والشبت
Back to top 
Page 1 of 1

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
موقع UAE MOON  :: أطباق موقع uae-moon :: المقبلات والمشروبات-
Jump to: